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Höferhof

Das Wagyu Fleisch, Reich an Omega 3 Fetten

Das Fleisch unserer Ochsen hat eine mürbe Struktur und ist durch ihre besondere Marmorierung gekennzeichnet. Dies bedeutet, dass das Fleisch von kleinen Fettäderchen durchzogen ist. Genau deshalb ist das Fleisch so zart und schmackhaft.
Es handelt sich hierbei um das Rindfleisch mit dem geringsten Anteil an gesättigten Fettsäuren.

Weyrer Selina BA
Unrechttraisen 62
3193 St. Aegyd am Neuwalde